Archiwum: Przepisy

Kuchnia azjatycka – zupa

Od Tajlandii, przez Kambodżę, Wietnam aż do Chin - wszędzie głównym daniem jest zupa. I chociaż w każdym kraju ma swoją nazwę i każdy kraj uważa, że jego zupa jest najlepsza, właściwie niewiele się od siebie różnią. Każda zupa to wywar mięsno - warzywny, czyli jak nasz rosół, tyle że rozwodniony. Do tego dodawane jest mięso,...
Czytaj więcej

Chile- Ceviche

Ceviche  kuchni Chilijskiej traktowane jest jako przekąska i podawana jest przed daniem głównym. W wielu miejscach na targach rybnych można kupić już przyrządzone ceviche jako małe danie do zjedzenia na miejscu.  Spotkaliśmy się z różny mymi sposobami podawania ceviche (np. bez żadnych dodatkowych warzyw, tylko ryba i marynata).  Poniższy przepis to przepis na ceviche, które...
Czytaj więcej

Angielskie śniadanie (po polsku)

Każda osoba będąca na Wyspach Brytyjskich na wycieczce bądź mieszkająca tam czas dłuższy musiała zetknąć się z tradycyjnym brytyjskim śniadaniem. Podawane jest w każdym barze i jest to najpopularniejszy posiłek śniadaniowy. W zależności od regionu śniadanie to mogło różnić się kilkoma składnikami , lecz podstawowe składniki są zawsze takie same. Śniadanie to daje nam...
Czytaj więcej